EL BARRIO ESTÁ DE FIESTA POR TECERA VEZ

La salsa está hecha para mover los pies. Y el alma. Su mágica coincidencia de culturas ha generado un fenómeno de estructuras melódicas complejas y ritmos de matemática delirante, digno de ser estudiado por expertos y eruditos de la música. Sin embargo, su origen y destino siempre ha estado ligado a la historia del más humilde, del que más la sufre. Y su escenario principal siempre ha sido el menos académico de todos, la calle. La salsa es la alegría y la tristeza del barrio. Su suerte y su mala suerte. Su destino signado de calamidad y su eterno y estoico humor. La salsa es el corazón del barrio. Su bobo. Y de eso el mejor ejemplo es la salsa dura.

Por tercera vez consecutiva Sabor y Control arremete con una placa dedicada a explorar y cultivar este género. Al igual que los dos discos anteriores, el Alta Peligrosidad se compone de 8 canciones que comparten, como hilo conductor, la calle y sus personajes: ladrones, policías, maleantes, amores traicioneros, brujos de callejón y demás fauna urbano-marginal. Un disco para bailar sin dejar de pensar o sentir, no un disco para entretenerse o distraerse simplemente. Como los mejores discos de salsa dura, el Alta Peligrosidad es capaz de hacer entrar en trance a quién lo escucha.

Sabor y Control existe hace mas de 9 años. A través de su historia ha sufrido varios cambios entre sus filas pero sin abandonar su estructura escencial: Bruno Macher, voz principal, compositor de casi todos lo temas y director musical, Constantino Alvarez en los timbales y los coros, Julio Galarza en los bongos y los coros, y Chebo Ballumbrosio en las congas y los coros. Hoy la formación actual cuenta además con una segunda voz, a cargo de Ahmed Alcantara. A cargo del endiablado piano está Pedro Flores. Gonzalo Carrillo en el bajo, cuya participación y aporte merece mención especial (ni en el Guapo Soy Yo ni en Cuchillo En Los Ojos el bajo llega a sonar con la calidez y espiritualidad que le imprime Carrillo al instrumento). Los vientos han aumentado su número considerablemente y hoy arremeten en fila de 4: Macher en el saxo tenor, Ivan Vilcachagua en el saxo alto y Orlando Carbonero y Jeymy Campos en los trombones.

Con este tercer disco Sabor y Control demuestra una mayor madurez y solidez musical como orquesta y una destreza adquirida a nivel individual admirable. Las canciones ofrecen arreglos sorprendentes, líneas de vientos exquisitas, descargas brutales y ensambles vocales de la más alta factura. Una verdadera joya de la salsa dura que coloca a Sabor y Control como la orquesta representante por excelencia de esta música en nuestro país y muy probablemente en toda América latina. Recordemos que por un desatino de la moda este género ha sido olvidado por casi todos los músicos jóvenes que hacen salsa "moderna". Nuevas versiones del género, de las que preferimos no hablar, han suplantado su lugar en la mayoría de radios y medios masivos. Los músicos se han alejado de la calle y sus historias y sueñan embelezados con ser estrellas y progresar. Pero al barrio no llega (y tal vez nunca llegue) el progreso. El barrio sigue tan pobre como antes. O más. Ahora su eterna frugalidad contrasta más. Es más evidente. También su alegría y su fiesta. Manifestaciones incomprensibles para quien no entiende el sentido de celebrar la vida pese a que ésta es dura y malagradecida. En la calle la felicidad tiene otra cara. Aunque se la hayan querido cambiar a punta de televisión. Y justamente es esa cara la que ya no vemos más. Quizá por eso, hoy más que nunca, esta música se hace no sólo necesaria, sino vital. Quizá por eso este tercer disco de Sabor y Control debe ser considerado como un regalo. Un obsequio para los pies y el alma de todos aquellos que extrañábamos la voz del barrio.

Por: Nicolas Duarte Soldevilla
Set- 2009
Descabellado Discos del Perú

Mochetv Peru | insignia identificativa

SIEMPRE HACIA ADELANTE (EN VIVO)

Gran concierto en el estadio de Miraflores. Conciertecho Vol. 4.

Edicion y Post: Moche TV
Camaras: Henry Guzman y Cobi Films
Switcher: Data Vision
Grua y Dolly: Atomica

SABOR Y CONTROL EN 28

Celebremos el día del Perú con SABOR Y CONTROL en LA NOCHE de Barranco. La conocida orquesta de SALSA BRUTAL estará con lo mejor de sus dos primera placas, EL GUAPO SOY YO y CUCHILLO EN LOS OJOS... Pero eso es el comienzo... A partir de las 10 Moche TV estará proyectando videos de la Orquesta... y para cerrar con el "dato"... Presentarán los temas de su 3era Producción!!!

Si "eres" o "te gusta" el Perú... no puedes faltar...

Y lo sabes...

Un abrazo,

EL BRAVO

MALA, en vivo 4 de Julio - Conciertecho, Lima Perú

Tema: Mala
Fecha: 4 de Julio 2009
Presentación: Conciertecho Vol. 4
Lima Perú.

Sin palabras,
Un abrazo,
El Bravo.

Comercial en YouTube

Noticias "Dragón echa humo con Sabor y Control en Barranco"

Nuevamente el Dragón se complace en presentar a Sabor y Control. Este Viernes 5 de Junio la orquesta estará con metales afilados y percusión cardíaca en un conciertazo interpretando temas de sus dos primeros Discos "El Guapo soy yo" y "Cuchillo en los ojos". Además en exclusiva, temas de la tercera producción. ¿Te suena...Mala... Le vana a Disparar... o El Brujo? Entonces no puedes faltar.

Recomendaciones:

-Asistencia puntual (para evitar la cola)
-Zapatos nuevos (para gastar)

Link de la fecha: Diario el Comercio: "El nuevo disco es mas achorado (fuerte)"

VIE 15 MAY - SABOR Y CONTROL - SALSA BRUTAL EN VIVO

LIMA PIDE A GRITOS SALSA PARA GRANDES

El titulo no es broma!!! fue tanta la concurrencia al concierto anterior en un conocido local barranquino, que la gente textualemente "pedia a gritos" un reencuentro con la orquesta de salsa brutal del momento.

Y por fin se dio, la cita es este Viernes 15 de Mayo en el C.C. La Noche de Barranco - Bolognesi 307, donde se garantiza una amplia pista de baile y la mejor salsa de peru a cargo de SABOR Y CONTROL presentando todos sus exitos y temas nuevos del 3er disco!!!!!

Esta dicho, No hay salsa brutal... sin SABOR Y CONTROL.
Como siempre, discos para la venta, "El Bravo" de anfitrion...y "El justiciero" a la salida..

Nos vemos

SABOR Y CONTROL - PRESSPERU

Lima, (PRESSPERU).- Con un estilo diferente, el grupo peruano de salsa "Sabor y Control", volvió al Perú después de la exitosa gira que realizó en Colombia en Enero de este año en donde congregó a muchos fanáticos de la "salsa dura" del vecino país cafetero. Después de conquistar distintos públicos en Lima, la orquesta de salsa con más proyección empieza a gozar el éxito fuera de nuestras fronteras.

Con dos producciones discográficas impecables ("El guapo soy yo" y "Cuchillo en los ojos-Salsa Brutal") Sabor y Control se caracterizan por traer de vuelta el estilo de la salsa dura de los años setenta con temas originales compuestos por Bruno Macher, vocalista y saxo tenor del grupo. Temas como "El Bravo", "No lo hago más" y "El Justiciero" son reconocidos en el vecino país de Colombia donde cuentan con muchos adeptos y vienen sonando hace más de un año, llegando al segundo puesto del ranking con el tema "El Bravo".

Como parte de su gira promocional, Sabor y Control deleitó al público colombiano en el 3º Festival, "Salsa al Parque" realizado en la ciudad de Manizales – Colombia. Dicho festival congrega cada año a grandes exponentes de la salsa urbana y para este año, "Sabor y Control" fue el plato de fondo del evento con una hora y media de espectáculo donde interpretaron todos sus temas contando con una gran acogida del público colombiano. Y como si eso fuera poco, un día después congregaron alrededor de 1000 personas en la Discoteca Leña Verde en la ciudad de Pereira bajo el marco del VI Encuentro de Coleccionistas de Salsa.

La historia del grupo se empieza a escribir en el año 2000 cuando Bruno Macher presenta una nueva propuesta musical no comercial con un sonido de barrio, crudo y urbano. Muchos consideran que "Sabor y Control" es una "orquesta de culto" porque ha sabido ganarse el respeto y la admiración de los melómanos y de los más exigentes fanáticos de los ritmos latinos con temas originales y ritmos que se renuevan constantemente.

Con una excelente performance en vivo "Sabor y Control" nos demuestra que es posible volver a la salsa dura de los años setenta y reinventarla para convertirla en un discurso social dejando de lado las letras comerciales que hoy abundan en el mercado salsero. Han trascendido con su música, pues son pocas las bandas que apuestan por un estilo tan "crudo" que narra lo que sucede con personajes y lugares comunes de las urbes latinas, como el barrio y la esquina.

Como resultado de la exitosa gira y la gran acogida del público colombiano "Sabor y Control" lanzó oficialmente el video del tema "Siempre hacia adelante". En este video se pueden apreciar momentos de la gira en Colombia, así como la cantidad de personas que congregó el grupo y que corearon juntos varios de sus éxitos.

Sin duda, "Sabor y Control" se ha convertido en un gran exponente de la salsa peruana y su reconocimiento internacional, los lleva a desarrollar nuevas propuestas para seguir deleitándonos con una buena salsa y seguir obteniendo el reconocimiento de todo el público que lo sigue en el Perú y el mundo entero.

Video "Siempre hacia adelante"

Sabor y Control y Moche TV lanzaron oficialmente el video del tema "Siempre hacia adelante" donde recoge momentos de la gira a Colombia (Manizales y Pereira). El publico lleno el Sargento Pimienta (lugar elegido para el estreno) y disfruto además de un concierto inolvidable.

Presetacion de Video Clip "Siempre hacia adelante"

Sabor y Control Presenta Video Clip

Luego de la exitosa gira por Colombia, en el Festival Salsa al Parque realizado en la ciudad de Manizales; asi como la gran presentacion en el Leña Verde de Pereira, regresa Sabor y Control presentado el Primer video clip de la orquesta.

Siempre hacia adelante, es el titulo y tematica de la ultima realizacion de Moche TV, donde nos muestra pasajes de los conciertos realizados en Colombia y desde luego escenas del viaje, anecdotas etc.

Este miercoles 4 de Febrero, se realizara la presentacion oficial en el Sargento Pimienta y luego (y desde luego) gozaremos con un concierto inolvidable celebrando todo juntos el regreso del conocido exponente de la "SALSA BRUTAL", Sabor y Control...

Fecha: MIERCOLES 4 FEBRERO
Lugar: Sargento Pimienta de Barranco (Bolognesi 755 - Barranco)
Motivo: Presentacion de Video Clip "Siempre hacia adelante"
Hora: 10:00 pm

Ya salieron los Discos!!!

Asi es. Ya salió "Cuchillo en los ojos" la ultima produccion de Sabor y Control. Temas como, El justiciero, Camina Palomilla, Estas Huyendo etc, forman parte de la segunda placa del conocido exponente de la SALSA BRUTAL. Aqui les mostramos instantes que forman parte del documental...

Recuerda:

Los momentos mas divertidos son los orgininales....
Compra tu original y diviertete como mi "pata"

Saludos

Sabor y Control - Regreso de Manizales y Pereyra - Colombia

La misión de la agrupación peruana ‘Sabor y Control' es cultural, y a la vez muestra que más allá del sabor y la diversión inherentes en este género musical, hay una rica plataforma con más argumentos para cautivar. Lo tiene claro su director Bruno Macher, con quien conversamos.

Sabor y Control' podría ser considerada una "orquesta de culto". Es que es conciente que en su mira está, por encima de todo, la musicalidad de la buena salsa, en especial la de los años 70. Por eso decimos de culto, porque ha sabido ganarse el respeto y la admiración de los melómanos y de los más exigentes fanáticos de los ritmos latinos, con temas propios y dejando en claro que su fuerza radica en la originalidad de sus interpretaciones en vivo.

PRESENTACION DE CD - Miercoles 17 Diciembre - SABOR Y CONTROL

Este Miercoles 17 de Diciembre presenta su nuevo CD "Cuchillo en los Ojos" en LA NOCHE de Barranco en un concierto sin precedentes, donde interpreparan temas del nuevo disco como "Cuchillo en los ojos", "Mira bien".... y ademas temas del disco anterior (El guapo soy yo) ... "El bravo", "El Niche" y "El penal"

Y como siempre... las DESCARGAS BRUTALES a las que el esqueleto nos tiene acostumbrado.

SALSA BRUTAL EN LA NOCHE

PROHIBIDO FALTAR
Fecha: Miercoles 17 de Diciembre
Cita: LA NOCHE DE BARRANCO (Av. Bolognesi 307) Barranco
Hora: 10:00

Ah y por si acaso!!! antes y despues del recital...
LA MEJOR SALSA a cargo de Dj "EL BRAVO"

VIDEO PROMOCIONAL DEL CONCIERTO

NO HAY SALSA BRUTAL.... SIN SABOR Y CONTROL

SABOR Y CONTROL en el Festival Salsa al Parque

Sabor y Control viaja a Colombia en Enero 2009

Desde 1997 , Salsa al Parque se ha convertido en el punto de encuentro de los salseros del país. La mezcla de ritmos caribeños, raíces cubanas y puertorriqueñas con el ingrediente urbano, es una las principales atracciones de este festival, dando así una identidad propia que genera a su vez un sentido de pertenencia con la ciudad.

En sus diferentes ediciones, este festival ha contado con la participación de grandes artistas nacionales e internacionales como: Orquesta Original de Manzanillo (Cuba), N.G La Banda (Cuba), La Sonora Ponceña (Puerto Rico), -Los Hermanos Lebrón (Pto, Rico-New York), -Guaco (Venezuela), Klímax (Cuba),Asere (Cuba),Luis del Toro (Cuba) Grupo Galé (Medellín), -Cesár Mora y su Grupo María Canela (Bogotá), -Guayacán Orquesta (Cali),- Fruko y sus Tesos (Colombia), Grupo Bahía (Cali), Alquimia (Colombia), Yuri Buenaventura (Colombia-Francia), Richie Ray y Bobby Cruz ( Puerto Rico),Todas Las Estrellas de Salsa Al Parque, agrupación dirigida por el maestro Andrés Hernández de (Cuba), la Orquesta Brodway de Nueva York, etc.

En este edicion (la 3era en la Ciudad de Manizales) cuenta con la participacion estelar de Sabor y Control que estara sacando pecho por todo nosotros con lo mejor de sus 2 discos en un espectaculo de hora y media aproximadamente el 10 de Enero 2009.

Cabe resaltar que los temas del mencionado exponente de la "Salsa Brutal", vienen sonando hace mas de 1 año, llegando al segundo puesto del ranking con el "EL BRAVO" en distintas ciudades del hermano pais cafetero.

Fuerza Peru y recuerda...

No hay salsa BRUTAL... sin SABOR Y CONTROL... un abrazo Colombia.